Επικοινωνήστε μαζί μας
- Δωμάτιο 1204, Βάνκε Huizhi Κέντρο, Γιάντα Περιφέρεια, Xi'an Πόλη, Shaanxi, Κίνα
- Chriswang@sheerherb.com
- +86 132 8987 3310


Σκόνη L-Carnosine
Όνομα προϊόντος: L-Carnosine
CAS#: 305-84-0
Μοριακός τύπος: C9H14N4O3
Καθαρότητα: 99%
Εμφάνιση: Πούδρα
Χρώμα: λευκή σκόνη
Συσκευασία: 1KG/τσάντα από αλουμινόχαρτο, 25kg/βαρέλι
Εφαρμογές: Ενδιάμεσα Συνθετικά Υλικά, Συμπληρώματα
Βαθμός: Φαρμακευτικός βαθμός
Μέθοδος δοκιμής: Υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια
Αποθήκευση: Στεγνό, δροσερό, σφραγισμένο δοχείο
Περιγραφή
Τι είναι η L-Carnosine;
Η καρνοσίνη (L-Carnosine), επιστημονική ονομασία -αλανυλ-L-ιστιδίνη, είναι ένα διπεπτίδιο που αποτελείται από -αλανίνη και L-ιστιδίνη, ένα κρυσταλλικό στερεό. Ο μυς και ο εγκεφαλικός ιστός περιέχουν πολύ υψηλές συγκεντρώσεις καρνοσίνης. Η καρνοσίνη είναι μια ένωση που ανακαλύφθηκε μαζί με την καρνιτίνη από τον Ρώσο χημικό Gurevich. Μελέτες στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Νότια Κορέα, τη Ρωσία και άλλες χώρες έχουν δείξει ότι η καρνοσίνη έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα και είναι ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η καρνοσίνη έχει αποδειχθεί ότι καθαρίζει τα δραστικά είδη οξυγόνου (ROS) και τις - -ακόρεστες αλδεΰδες που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια του οξειδωτικού στρες από την υπερβολική οξείδωση των λιπαρών οξέων στις κυτταρικές μεμβράνες.
Πιστοποιητικό ανάλυσης
Είδος |
Προσδιορισμός |
Αποτέλεσμα |
Μέθοδος ελέγχου |
Δραστικά συστατικά |
|||
Ρεσβερατρόλη |
NLT |
|
HPLC |
Φυσικός Έλεγχος |
|||
Εμφάνιση |
άσπρη σκόνη |
Συμμορφώνομαι |
Οπτικός |
Χρώμα |
άσπρο |
Συμμορφώνομαι |
Οπτικός |
Οσμή |
Χαρακτηριστικό γνώρισμα |
Συμμορφώνομαι |
Οργανοληπτικό |
Μέγεθος σωματιδίου |
100% μέσω 80Mesh |
Συμμορφώνομαι |
Οθόνη 80 Mesh |
Απώλεια στο στέγνωμα |
NMT 0,5% |
|
USP<731> |
Φλαμουριά |
NMT1.0% |
|
USP<281> |
Χημικός Έλεγχος |
|||
Total Heavy Metals |
NMT 10 ppm |
Συμμορφώνομαι |
USP<231> |
Αρσενικό (ως) |
NMT 2.0σελ./λεπτό |
Συμμορφώνομαι |
ICP-MS |
Υδράργυρος (Hg) |
NMT 1.0σελ./λεπτό |
Συμμορφώνομαι |
ICP-MS |
Κάδμιο (Cd) |
NMT 2.0σελ./λεπτό |
Συμμορφώνομαι |
ICP-MS |
Μόλυβδος (Pb) |
NMT 0.5 σελ./λεπτό |
Συμμορφώνομαι |
ICP-MS |
Μικροβιολογικός Έλεγχος |
|||
Συνολικός αριθμός πιάτων |
NMT 10,000cfu/g |
Συμμορφώνομαι |
USP<2021> |
Μαγιά, Μούχλα & Μύκητες |
NMT 300cfu/g |
Συμμορφώνομαι |
USP<2021> |
E.Coli |
Αρνητικός |
Συμμορφώνομαι |
USP<2022> |
Σταφυλόκοκκος |
Αρνητικός |
Αρνητικός |
USP<2022> |
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
Συμμορφώνομαι |
USP<2022> |
Συσκευασία και αποθήκευση |
|||
Συσκευασία |
Συσκευασμένο σε πλαστική σακούλα για τρόφιμα εσωτερικά και αλουμινόχαρτο εξωτερικά. 25 Kg/Τύμπανο |
||
Αποθήκευση |
Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο δοχείο μακριά από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως. |
||
Διάρκεια ζωής |
24 μήνες εάν σφραγιστεί και αποθηκευτεί σωστά. |
Ο ρόλος της καρνοσίνης
1. Διεθνείς μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η καρνοσίνη έχει καλή δράση κατά της γλυκοζυλίωσης. Οι καρβονυλιωμένες πρωτεΐνες και τα γλυκοζυλιωμένα τελικά προϊόντα (AGEs) είναι σήματα κυτταρικής γήρανσης. Συσσωρεύονται ανώμαλα μέσα στα κύτταρα και επιταχύνουν τη διασύνδεση με άλλες πρωτεΐνες. Η καρνοσίνη μπορεί να αντικαταστήσει την πρωτεΐνη στο σώμα για να αντιδράσει με τη ζάχαρη αντιδρώντας με τη ζάχαρη προτού η ζάχαρη διαβρώσει το δέρμα, βοηθώντας έτσι στην προστασία της πρωτεΐνης από τη γλυκοζυλίωση και επιτυγχάνοντας το αποτέλεσμα της αντιγλυκοζυλίωσης.
2. Υπάρχει ένα φαινόμενο που σχετίζεται με τη γήρανση που ονομάζεται μη ενζυματική γλυκοζυλίωση πρωτεϊνών. Οι πιο κατά προτίμηση γλυκοζυλιωμένες θέσεις είναι αμινομάδες και καρβονυλ ομάδες κοντά σε ιμιδαζόλες, και η καρνοσίνη τυγχάνει να έχει αυτές τις ομάδες, επομένως η προσθήκη καρνοσίνης οδηγεί στο να έχει την υψηλότερη προτεραιότητα να αντιδράσει, αντικαθιστώντας την πρωτεΐνη και γλυκοσυλιώθηκε εκ των προτέρων.
3. Στο πείραμα, διαπιστώθηκε ότι η προσθήκη καρνοσίνης μπορεί να μειώσει το επίπεδο ROS σε γηρασμένα ποντίκια που προκαλούνται από D-γαλακτόζη. Η καρνοσίνη είναι επίσης ένα σημαντικό ενδοκυτταρικό αντιοξειδωτικό. Η καρνοσίνη έχει αποδειχθεί ότι καθαρίζει τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου (ROS) και αποτρέπει την υπεροξείδωση των λιπαρών οξέων της κυτταρικής μεμβράνης κατά τη διάρκεια του οξειδωτικού στρες. Ταυτόχρονα, έχει επίσης ισχυρή αντιγηραντική δράση.
Επικοινωνήστε μαζί μας
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:chriswang@sheerherb.com
Whatsapp: +86-13289873310
Wechat: +86-13289873310
Μπορεί επίσης να σας αρέσει