Γλυκίνη (συντομογραφία ως Gly),γνωστό και ως αμινοοξικό οξύ, είναι η απλούστερη δομή μεταξύ των αμινοξέων.
Η γλυκίνη ανακαλύφθηκε το 1820 από τον Γάλλο χημικό Henri Braconnot. Η γλυκίνη είναι τόσο γλυκιά όσο η γλυκόζη και είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ υπό όρους για τον άνθρωπο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η γλυκίνη έχει πολύ καλή ρυθμιστική επίδραση στον ύπνο, η οποία αντανακλάται κυρίως στις ακόλουθες πτυχές.
Ανασταλτικός Νευροδιαβιβαστής
Η γλυκίνη θεωρούνταν πάντα ως ο πιο σημαντικός ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής εκτός από το GABA (-αμινοβουτυρικό οξύ). Είναι ευρέως κατανεμημένο στο κεντρικό νευρικό σύστημα και παίζει ρόλο στη μετάδοση των νευρικών σημάτων και τη συμμετοχή σε διάφορες φυσιολογικές και παθολογικές αντιδράσεις. σημαντική βάση. Η γλυκίνη βοηθά στην πρόληψη της επιληψίας και στη θεραπεία της διπολικής κατάθλιψης, της βαριάς μυασθένειας και άλλων ασθενειών. Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι η γλυκίνη έχει μια ηρεμιστική επίδραση στον εγκέφαλο, η οποία σας βοηθά να χαλαρώσετε και να προετοιμαστείτε για ύπνο.
Προωθεί τον ύπνο χωρίς να αλλοιώνει την αρχιτεκτονική του ύπνου
Οι ερευνητές πήραν 14 άνδρες ως υποκείμενα έρευνας, τους ζήτησαν να πάρουν 3 γραμμάρια γλυκίνης μέσα σε 1 ώρα πριν πάνε για ύπνο και στη συνέχεια μέτρησαν τις αλλαγές στα εγκεφαλικά τους κύματα κατά τη διάρκεια του ύπνου. Διαπιστώθηκε ότι αυτοί οι άνδρες έπεφταν σε βαθύ ύπνο πιο γρήγορα και κοιμήθηκαν για σχετικά μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά τη λήψη γλυκίνης από ό,τι όταν δεν έπαιρναν γλυκίνη. Οι ερευνητές άφησαν 15 γυναίκες που αντιμετωπίζουν προβλήματα αϋπνίας να πάρουν 3 γραμμάρια γλυκίνης πριν πάνε για ύπνο και όταν ξύπνησαν το επόμενο πρωί, όλες ένιωσαν ότι κοιμήθηκαν καλά και είχαν καλύτερη επίδραση στην εξάλειψη της κούρασης. Τα πειράματα δείχνουν ότι: σε αντίθεση με τα παραδοσιακά υπνωτικά φάρμακα, η γλυκίνη μπορεί να συντομεύσει το χρόνο για να αποκοιμηθεί, να σταθεροποιήσει την κατάσταση του ύπνου και να μην αλλάξει τη δομή του ύπνου.
χαμηλότερη θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος
Πόσο ισχυρό είναι αυτό το μικροσκοπικό αμινοξύ στη ρύθμιση μιας τόσο περίπλοκης διαδικασίας όπως ο ύπνος; Πρώτον, η από του στόματος γλυκίνη εισέρχεται εύκολα στον εγκέφαλο—διασχίζει εύκολα τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό μέσω των μεταφορέων γλυκίνης. Μόλις εισέλθει στον εγκέφαλο, η γλυκίνη δρα στους υποδοχείς NMDA (γνωστούς ως υποδοχείς N-μεθυλο-D-ασπαρτικού) στον υπερχιασματικό πυρήνα (SCN).
Με τη ρύθμιση των υποδοχέων NMDA στο SCN, η γλυκίνη προκαλεί συστηματική αγγειοδιαστολή και προάγει τη μείωση της θερμοκρασίας του πυρήνα του σώματος. Η θερμοκρασία είναι μόνο ένας από τους 24-ωρικούς ρυθμούς του σώματός μας κατά τη διάρκεια της ημέρας και καθώς πλησιάζει η νύχτα, η πτώση της θερμοκρασίας είναι σημαντική για την έναρξη του ύπνου. Η γλυκίνη λειτουργεί στη θερμορύθμιση παρόμοια με τα κοινά συνταγογραφούμενα φάρμακα ύπνου, τα οποία επίσης προάγουν τον ύπνο μειώνοντας τη θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος.
Ρυθμίστε την εγρήγορση κατά τη διάρκεια της ημέρας
Η γλυκίνη βρέθηκε ότι εμπλέκεται σε μια άλλη κιρκαδική διαδικασία - διεγείροντας την έκφραση της αργινίνης αγγειοπιεσίνης (AVP) - ενός νευροπεπτιδίου που παράγεται στο SCN. Πειράματα σε ζώα έδειξαν ότι στην ομάδα που έλαβε θεραπεία με γλυκίνη, το επίπεδο έκφρασης της AVP αυξήθηκε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Το AVP σηματοδοτεί συνεργιστικά με την ορμόνη απελευθέρωσης κορτικοτροπίνης (CRH) για την προώθηση της απελευθέρωσης της αδρενοκορτικοτροπίνης (ACTH), η οποία τελικά πυροδοτεί την παραγωγή επινεφριδιακής κορτιζόλης, προάγοντας έτσι την εγρήγορση.
Σε αντίθεση με άλλα βοηθήματα ύπνου, θρεπτικά συστατικά ή φάρμακα, προάγει τον ύπνο, αλλά σας αφήνει νωθρούς την επόμενη μέρα. Η γλυκίνη ουσιαστικά διορθώνει την κούραση και την υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν ξύπνησαν, οι εθελοντές με περιορισμό ύπνου εμφάνισαν βελτιώσεις στον χρόνο αντίδρασης σε τεστ ψυχοκινητικής εγρήγορσης και ανέφεραν ότι ένιωθαν ανανεωμένοι σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.
Διαιτητικές απαιτήσεις
Η γλυκίνη είναι ένα απαραίτητο υπό όρους αμινοξύ για τον άνθρωπο, με διατροφικές απαιτήσεις που υπολογίζονται σε περίπου 12 γραμμάρια την ημέρα. Υπάρχουν πολλές τροφές πλούσιες σε γλυκίνη, όπως το σπανάκι και το μπρόκολο κ.λπ. Μπορούμε να εξασφαλίσουμε την πρόσληψη γλυκίνης ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή.