Σκόνη Matcha

περιγραφή προϊόντος

 

---

Το Matcha είναι μια εξαιρετικά λεπτή σκόνη που λαμβάνεται μετά από βαθιά επεξεργασία των φύλλων τσαγιού, λαμβάνοντας υπόψη τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης και της κατανάλωσης τσαγιού, επομένως η θρεπτική του αξία και η υγειονομική του αξία είναι υψηλότερες από τα φύλλα τσαγιού. Το Matcha αλλάζει από «πίνοντας τσάι» σε «τρώω τσάι», το οποίο διατηρεί το 100% των θρεπτικών και φαρμακολογικών συστατικών του πράσινου τσαγιού και χρησιμοποιεί πλήρως τις διαιτητικές ίνες του πράσινου τσαγιού, τους ενεργούς πολυσακχαρίτες και άλλες ουσίες.

Η σκόνη Matcha διατηρεί περισσότερα από 500 συστατικά στα φύλλα τσαγιού, συμπεριλαμβανομένων 5 βασικών θρεπτικών συστατικών: πρωτεΐνη, λίπος, ζάχαρη, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα κύρια συστατικά του είναι οι πολυφαινόλες του τσαγιού και η καφεΐνη. , ελεύθερα αμινοξέα, χλωροφύλλη, πρωτεΐνη, αρωματικές ουσίες, κυτταρίνη, βιταμίνη C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H κ.λπ., ιχνοστοιχεία κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος, νάτριο, ψευδάργυρος, Υπάρχουν σχεδόν 30 είδη σεληνίου και φθορίου.

Σύγκριση Ποιότητας & Βαθμού Matcha

 

---

Τελετικός βαθμός: ο τελετουργικός βαθμός είναι το πιο ποιοτικό matcha από τα πιο προσεκτικά καλλιεργημένα μπουμπούκια και φύλλα. Οι τελετουργικοί βαθμοί δίνουν τη μεγαλύτερη προσοχή στη λεπτομέρεια κατά την επεξεργασία για να παράγουν την πιο φρέσκια, πιο λεπτή γεύση και το πιο απαλό αλεσμένο matcha. Ο τελετουργικός βαθμός προορίζεται για αποκλειστική χρήση, χωρίς άλλα γλυκαντικά ή πρόσθετα, για να απολαύσετε και να εκτιμήσετε πραγματικά την επιθυμητή γεύση. (Μπορούν να προταθούν προδιαγραφές AAA και παραπάνω)

 

Μαγειρική ποιότητα: Το matcha μαγειρικής ποιότητας έχει πιο δυνατή, στυφή γεύση και μπορεί να συνδυαστεί με τα άλλα συστατικά με τα οποία συνδυάζεται. Αυτό το matcha μπορεί να περιλαμβάνει αλεσμένα φύλλα που έχουν ακόμα συνδεδεμένους μίσχους και φλέβες, μπορεί να είναι ελαφρώς πιο θαμπό από τον τελετουργικό βαθμό και μπορεί συχνά να περιέχει σκόνη matcha από διάφορες πηγές. Στην πραγματικότητα, είναι ένα υπέροχο μείγμα matcha για ένα κοκτέιλ latte γάλακτος ή οινοπνευματωδών ποτών. Αυτός ο τύπος matcha είναι επίσης λίγο φθηνός, επομένως η αποθήκευση ως συστατικό μαγειρέματος είναι πιο προσιτή. Προτείνετε Α και ΑΑ

3000 πλέγμα	Εξαιρετικά εκλεκτό ποτό matcha, εγχώριο matcha υψηλής ποιότητας, έντονο πράσινο χρώμα, εμφανής γεύση φυκιών, έντονο άρωμα τσαγιού, χωρίς πικράδα, κατάλληλο για την ανάπτυξη προϊόντων matcha υψηλής ποιότητας για εφαρμογές ποτών
2000 πλέγμα	Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο, η γεύση των φυκιών είναι εμφανής, η κηρώδης αίσθηση είναι έντονη και η πικρία είναι ελαφριά.
1000 πλέγμα	Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο, η πικρία και η στυφότητα είναι ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμα από αυτό του 500 mesh, με μια αμυδρή μυρωδιά φυκιών και το άρωμα είναι διαυγές.
800 πλέγμα	Το χρώμα είναι πράσινο, με πικρή και στυφή γεύση, πράσινο και κολλώδες και άρωμα τσαγιού. η τιμή είναι φθηνή και η πιο οικονομική

Η σκόνη Matcha είναι μια αλεσμένη σκόνη χαμηλής θερμοκρασίας

Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σκόνης στιγμιαίου τσαγιού και της σκόνης αλεσμένου τσαγιού;

Τσάι, φαγητό και ποτό: Η δεξιοτεχνία των δύο είναι διαφορετική.

Η συνηθισμένη σκόνη στιγμιαίου τσαγιού παρασκευάζεται με μούλιασμα των φύλλων τσαγιού και στη συνέχεια προετοιμασία του υγρού μουλιάσματος σε σκόνη. Το ενδοπλάσμα τσαγιού που περιέχεται σε αυτό είναι μέρος του ενδοπλάσματος που μπορεί να διαλυθεί στο νερό, επομένως η εφαρμογή του σε διαφανή ροφήματα είναι πολύ πλεονεκτική, επειδή δεν θα υπάρξει καθίζηση και το ρόφημα δεν θα έχει μια αίσθηση θολότητας.

 

Η σκόνη αλεσμένου τσαγιού είναι μια σκόνη που παρασκευάζεται με άλεση ωμών φύλλων τσαγιού. Για το αρχικό τσάι Leaf έχει ορισμένες απαιτήσεις, επειδή η εσωτερική ουσία του τσαγιού είναι βασικά άθικτη αφού γίνει σκόνη. Κατά την εφαρμογή αναψυκτικών, αναπόφευκτα θα σημειωθούν βροχοπτώσεις και δεν είναι κατάλληλο για ποτά με απαιτήσεις διαφάνειας. Αλλά η γευστική στρώση και η σφριγηλή του γεύση είναι πέρα ​​από την εμβέλεια της σκόνης στιγμιαίου τσαγιού. Μπορεί να αντικατοπτρίζεται καλά στο ψήσιμο, τα επιδόρπια, τα στερεά ποτά και άλλα τρόφιμα.

Εφαρμογή προϊόντος

 

---

Το Matcha διατηρεί την αρχική φυσική πρασινάδα και τα θρεπτικά και φαρμακολογικά συστατικά του πράσινου τσαγιού στο μέγιστο βαθμό, με ισχυρή επιφανειακή προσρόφηση και συγγένεια, στερεό άρωμα και καλή σταθερότητα εναιωρήματος. Εκτός από την άμεση κατανάλωση, ως διατροφική ενίσχυση Οι παράγοντες και τα φυσικά πρόσθετα χρώματος χρησιμοποιούνται ευρέως σε υγρά ποτά, στερεά ποτά, κατεψυγμένα τρόφιμα, ψημένα τρόφιμα, καραμέλες, ζελέ, προϊόντα περιποίησης δέρματος, προϊόντα υγείας, προϊόντα διατροφής και πολλούς άλλους τομείς.

Συσκευασία