【Πηγή εκχύλισης】 Ο μαϊντανός, είναι ένα φυτό μαϊντανού Umbelliferae, εγγενές στις ακτές της Μεσογείου, που καλλιεργείται πιο συχνά στην Ευρώπη, την Αμερική και την Ιαπωνία. Ο μαϊντανός περιέχει πολύ σίδηρο, βιταμίνη Α και βιταμίνη C. Είναι ένα είδος μπαχαρικού φυλλώδους λαχανικού. Χρησιμοποιείται ευρέως στα δυτικά τρόφιμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό σε πολλά κρύα πιάτα ή πιάτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα μπαχαρικών, και μπορεί επίσης να καταναλωθεί ωμό, ειδικά Μασήστε λίγο φύλλο μαϊντανού αφού φάτε κρεμμύδι και σκόρδο για να εξαφανίσετε τη μυρωδιά στο στόμα.
【Παρωνύμια φυτών】 Γαλλικό θυμίαμα, μαϊντανός, γαλλικός κόλιανδρος, κόλιανδρος, μαϊντανός, ξερό σέλινο, κόλιανδρος.
【Προδιαγραφές προϊόντος】 Εκχύλισμα μαϊντανού 10:1 20:1 30:1
【Μέθοδος ανίχνευσης】TLC
【Αριθμός πλέγματος προϊόντος】 Περάστε από κόσκινο 80 mesh.