Ελαιο από κουκούτσια σταφυλιού

Ελαιο από κουκούτσια σταφυλιούπεριέχει μεγάλο αριθμό απόΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςκαιευεργετικές ουσίες που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός, πλούσια ακόρεστα λιπαρά οξέα,κυρίως ελαϊκό οξύ και λινολεϊκό οξύ, καθώς καιαπαραίτητα μέταλλαόπως κάλιο, νάτριο, ασβέστιο και διάφορες λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές βιταμίνες, όπως π.χ.βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β5, βιταμίνη C, χλωροφύλλη, φρουκτόζη και γλυκόζη. Και πρωτεΐνη, ελαϊκό οξύ λιναρόσπορου, χλωροφύλληκαι ούτω καθεξής.

● Μειώστε τη χοληστερόλη

Τα κύρια συστατικά του ελαίου σταφυλιού είναι το λινολεϊκό οξύ και η προανθοκυανιδίνη, μεταξύ των οποίων η περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ είναι υψηλότερη, μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη του ανθρώπινου ορού και την αρτηριακή πίεση.
● Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων

Το έλαιο σταφυλιού περιέχει πολύ λινολεϊκό οξύ, το λινολεϊκό οξύ μπορεί να προστατεύσει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, να αποτρέψει τη συσσώρευση της χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και να μειώσει την πήξη των αιμοπεταλίων, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.
● Αντιγήρανση

Το έλαιο σταφυλιού περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, καταπολεμούν τη γήρανση, προστατεύουν το κολλαγόνο του δέρματος, βελτιώνουν το πρήξιμο των φλεβών και την εναπόθεση μελανίνης.